節分 果子箱「福ハ内」
節分 果子箱「福ハ内」
三種類の豆菓子を邪気を払うとされる小豆色の縁の「ビワコットン縁包み」でお包みしました。新しい一年が無病息災で過ごせますように。
福豆 5個
たまご風味のしっとりした口当たりの、桃山生地のお饅頭をお多福豆の形にしました。
黒豆甘納豆
ふっくら炊いた後にじっくり乾燥させて黒豆本来の旨味を引き出しています。
鬼ニ金棒 5本
きなこを和三盆で練ってやさしい甘さの州浜にしました。大豆を主原料とした州浜を棒状にして、邪気を払う意味を込めました。
BIWACOTTONの縁包み 小豆
すべてを包みこむように おおらかな琵琶湖を想し、天然色の軽やかな織り布を湖畔の自然美を表した色で縁どりました。
「小豆 琵琶湖湖畔で小豆を炊く餡の色。」
菓子の包みやお膝かけにご活用いただけましたら幸いです。
琵琶湖の北西部、滋賀県高島に伝わる高島ちぢみの技法を源流に開発した伸びやかでさらっと軽い生地です。スタイリストの轟木節子さんと菓心おおすがのコラボレーション製品です。
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この商品は「常温便」でお届けします。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
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日持ち
[福豆]約14日 [黒豆甘納豆]約40日 [鬼ニ金棒]約14日
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特定原材料
[福豆]卵
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原材料
[福豆]卵（国内産）、砂糖、手亡、みりん、餅粉 [黒豆甘納豆]黒大豆(滋賀県産、遺伝子組換えでない)、砂糖 [鬼ニ金棒]きな粉（大豆(国内産)）、和三盆糖、水飴
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栄養成分表示
[福豆1個あたり]エネルギー121kcal たんぱく質2.4g 脂質3.8g 炭水化物19.2g 食塩相当量0.07g [黒豆甘納豆100gあたり]エネルギー292kcal たんぱく質13.2g 脂質6.5g 炭水化物45.1g 食塩相当量0.28g [鬼ニ金棒100gあたり]エネルギー399kcal たんぱく質16g 脂質9.8g 炭水化物61.8g 食塩相当量0 g ※この表示値は、目安です。※この表示値は、目安です。
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配送方法
常温便
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販売期間
季節限定
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箱サイズ
136×196×52mm
