銀杏もち / ginnnannmochi 12月
こし餡の求肥餅の中に、蒸した銀杏を３つ忍ばせています。銀杏のほのかな苦味は滋味深き味わいです。
Gyūhi mochi filled with smooth red bean paste, containing three steamed ginkgo nuts. The faint bitterness of the ginkgo creates a rich, wholesome flavor.
こし餡の求肥餅の中に、蒸した銀杏を３つ忍ばせています。銀杏のほのかな苦味は滋味深き味わいです。
Gyūhi mochi filled with smooth red bean paste, containing three steamed ginkgo nuts. The faint bitterness of the ginkgo creates a rich, wholesome flavor.
