季節の生菓子詰め合わせ(6個入り)「季のおとない」限定販売のご案内
本店、京都伊勢丹店 季節の生菓子詰め合わせ(6個入り)
「季のおとない」 限定販売のご案内
7月の販売日
1日(土)7日(金)
ご予約受付中
「7月 星迎」
色とりどりの七夕笹飾りに
心ときめかせて
今年は何をお願いしましょうか。
・如水 みずのごとし
日本酒の風味豊かな錦玉羹、大納言小豆入り
・味噌松風 みそまつかぜ
白味噌を聞かせた素朴な味わいの焼き菓子
特定原材料 小麦 卵
・七夕七姫 たなばたななひめ
白い布を纏うおりひめを紅餡にきんとんで表しました
・星迎 ほしむかえ
七夕の二星を待ち迎える季語。こし餡とブルーの寒天で輝く星の夜空にしました。
・わらび餅
滑らかなこし餡を、やわらかな蕨で包んでいます
・佳心 かしん
煮切り味醂で、コクのある甘味をつけたこし餡の薯蕷饅頭にしました
焼き印は、店名の「菓心」を「佳心」とし、シンプルな薯蕷饅頭に思いを馳せています。