ゆず饅頭 ご予約限定販売のお知らせ

今年の冬至は22日(木)です。
本店は定休日となるため、

冬至にちなんだ”ゆず饅頭”を、
前日の21日のみ
店頭でのお渡し限定、ご予約での販売をさせて頂きます。

ご予約はお電話、メールよりお願い致します。

TEL 0749-22-5722

E-mail info@kashin-ohsuga.co

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＊ゆず饅頭
柚子の中に薯蕷饅頭が入っています。
実と種を取り出し、
四つに切ったお饅頭を中に詰めて組み立てます。
手元に近づいてきた時の
ふわっと立ち込める柚子の香りは
なんともいえません。

作りたての状態の、味と香りを楽しんで頂きたく、この度は、店頭でのお渡しの予約販売とさせて頂きます。

ご予約お待ち申し上げます。

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動画は、ゆず饅頭が作られる様子です。

＊冬至は、
翌日から日が長くなることから、太陽が生まれ変わる日として古くから世界各地で祝われ、
中国文化圏では、陰が極まり再び陽に帰り、
運気が上昇をはじめる「一陽来復」と呼ばれてきました。

菓子づくりも、季節の移ろいに耳を研ぎ澄まし、自然を讃え、慈しむ時間を大切にしています。手をかけて作る歓びを込めて、一陽来復を祝います。