井伊家彦根藩三十五万石の彦根城にちなんだ当店の看板商品です。

厳選された良質の小豆をじっくりと炊き上げたつぶ餡と、近江米のやわらかい求肥餅を、米俵の形をした最中で重ねています。

・和三盆くるみ

有機栽培のくるみを香ばしくキャラメリゼし、やさしい口どけ和三盆糖をまぶしました。

素材の風味を生かしたつまみ菓子です。

・黒豆甘納豆

大粒の滋賀産丹波黒種の黒豆を使用しています。

黒豆本来の味を大切にほんのりとした甘さに炊き上げ、程よく乾燥させました。