米俵のかたちの最中に餅を入れ 『三十五万石』と命名 彦根藩主であった井伊家三十五万石の 彦根城にちなんだそのネーミングで 地元彦根、そして全国に多くのファンを持つ 菓心おおすがのロングセラーです 「材料はええもん使わなあかん」 先代の口癖でした 厳選した材料を使うこと これは私どものお菓子づくりの原点です 時代の流れを静かに受けとめ 先代の思いを私たちもまた 次世代へ伝えていきます 三代目 店主