2022年3月1日 / 最終更新日時 : 2022年3月1日 菓心 おおすが 雪餅 雪餅 百合根を蒸し、少し甘みを加えた、しとやかな練り切りに 中は、小豆のこし餡です。 牡丹雪の様でもあり、冷たい空気に包まれた美しい雪景色を 想起させます。