菓心おおすがについて

暮らしの文化となるお菓子づくりを目指して

美しい自然と豊かな文化が息づく彦根。

四季の移ろいとともにさまざまな表情をみせる琵琶湖。

詩情あふれるこの地で、みなさまと心を通わせた暮らしの文化となるお菓子づくりを目指し、真心をこめておつくりしています。

「菓心おおすが」だからできること、「菓心おおすが」でなければできないことを日々模索し、「菓心おおすが」らしいお菓子をみなさまの元へ大切にお届けいたします。

暮らしの文化となる
お菓子作りを目指して

美しい自然と豊かな文化が息づく彦根。

四季の移ろいとともにさまざまな表情をみせる琵琶湖。

詩情あふれるこの地で、みなさまと心を通わせた暮らしの文化となるお菓子づくりを目指し、真心をこめておつくりしています。

「菓心おおすが」だからできること、「菓心おおすが」でなければできないことを日々模索し、「菓心おおすが」らしいお菓子をみなさまの元へ大切にお届けいたします。

先代から続く、素材の味を大切にしたお菓子づくり

菓心おおすがのロングセラー商品に、ひこね銘菓「三十五万石」があります。

米俵のかたちの最中に餅を入れ、『三十五万石』と命名しました。

彦根藩主であった井伊家三十五万石の彦根城にちなんだネーミングで、地元彦根、そして全国に多くのファンを持つ商品です。

 

「材料はええもん使わなあかん」先代の口癖でした。

厳選した材料を使うこと、これは私どものお菓子づくりの原点です。

 

時代の流れを静かに受けとめ、先代の思いをみなさま、そして次世代へと伝えていきます。

先代から続く、
素材の味を大切にしたお菓子づくり

菓心おおすがのロングセラー商品に、ひこね銘菓「三十五万石」があります。

米俵のかたちの最中に餅を入れ、『三十五万石』と命名しました。

彦根藩主であった井伊家三十五万石の彦根城にちなんだネーミングで、地元彦根、そして全国に多くのファンを持つ商品です。

 

「材料はええもん使わなあかん」先代の口癖でした。

厳選した材料を使うこと、これは私どものお菓子づくりの原点です。

 

時代の流れを静かに受けとめ、先代の思いをみなさま、そして次世代へと伝えていきます。